ハンバーグの逆襲

以前ハンバーグを作りましたが、やはり失敗です。

【ありえへん世界】で安いひき肉で高級ハンバーグを作る方法を公開
11/22の関ジャニ∞の【ありえへん世界】を見ていたところ、 ・外国産の安いひき肉で作成した98円のハンバーグ ・高級ハンバーグ(1つ1...

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リベンジ

妻がいくらおいしいと言ってくれても納得いきません。

リベンジでクックパッドでレシピを検索。

牛乳を使ったレシピ

もうブライトには拘らず、牛乳をそのまま投入するレシピを探しました。

ハンバーグって作るのが一見大変そうですが、意外と簡単です(^^)♪ 焼いている間に他の料理もできて便利!

調理

みじん切りはフードプロセッサに任せて作成。

いやー便利便利。

dsc_2333

あとはレシピ通りに作成し、5分間弱火で蒸し焼きにしました。

完成

dsc_8232

結構まともに出来ました。

これは成功でした。

今度は牛乳を入れたものとブライトを入れたものを食べ比べして見たいと思います。

まとめ

料理はほぼ妻に任せっぱなしでした。

自分が作るのは年数回のみ。

それでも妻はおいしいと食べてくれます。

レシピさえあれば、最低限のものは作れるので、料理もいいかな?と思います。

ただ、妻と同じものを作っても面白くないので、妻が絶対つくらないお菓子系でも作ろうと思います。

自分は、レザークラフトも写真もプログラミングも全て独学でやってきています。

料理もいけるかなー?

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