フライパンを使わないクレープ作り

ふと見かけたスイーツレシピが簡単そうだったので、やってみました。

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フライパンを使わないでレンジでチンするだけのクレープ

【材料】
・ホットケーキミックス 200g
・牛乳 200ml
・卵 1個
・サランラップ

【作り方】

1.大きな大皿にラップを水平に張ります。

2.その上に、ホットケーキミックス+牛乳+卵を混ぜたものを薄く塗る。

3.レンジで1分半チンでクレープのような生地ができます。

なんてお手軽。。。

作ってみました。

1回目

生地が厚くなりすぎて微妙な出来栄えに。。。

真ん中が分厚いせいでうまく巻けず。。。

注意:ラップは必ず水平にすること!!。

水平になっていないと、真ん中部分の生地が分厚くなります。

2回目

今度はきちんと水平にしました。

三角錐のように巻くのは初心者には難しいと判断。

バナナ、生クリーム、チョコレートソースをかけて四角に折りたたみました。

見た目はあれですが、まあまあの感じになりました。

ただ、これは焼かないので、パリッとしておらず、もちもちした触感のクレープとなります。
劇甘なので、2つが限界。。。

残り

意外と分量があったので、ホットケーキのように残りをフライパンで焼いてみたら、これは失敗。。。

水分が多いためかまったく固まらず、フライパンに張り付いてしまいました。。。

冷蔵庫で保管してなるべく早めに全部使うしかないですね。

最後に

今回は、家でのおやつレベルでは成功でした。

食事は妻がいつも作ってくれるので、おやつぐらいは作ってあげたいと思います。

完全な素人ですが。。。

次回も何か作りたいですね。

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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