フライパンで作れるブッシュドノエルに挑戦

クリスマスケーキは既に購入済みでしたが、25日は妻が仕事で自分はお休み。

暇だったので、ケーキでも作ってみようかと、色々準備しました。

目標はこれです。

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ブッシュドノエルの作成

参考にしたyoutubeを参考に、材料を準備。

  • 2
  • 砂糖30グラム
  • 薄力粉40グラム
  • 溶かしバター
  • クッキングシート
  • ココア大さじ2
  • 砂糖大さじ4
  • 生クリーム200m
  • 甘栗
  • チョコの絞る奴

まずは、卵と砂糖をボールに入れていざハンドミキサーの準備。

問題発生

ここで問題発生!!

なんと、ハンドミキサーの本体はあるのに回る部分のフックがどこにもない。

探せど探せど見つかりません。。。

いまさら中止もできない。もう卵割ってしまってる(>_<)

続行

仕方ないので、普通の泡立て器で続行です。

しかし手動では全く泡が入りません。

ハンドミキサーが無い時の人はどうやっていたんでしょう?

指が水膨れになってきたので、もうこのままフライパンに投入。

まったくふわっとした感じになりません。空気が全く足りていません。

大分重量級の生地になりました。

続いて、生クリーム。ココアパウダーを入れてみたのですが、こちらも生地同様泡立ちません。

全く固まらないまま時間切れ。

妻のご帰宅です。

完成

もうこの時点であきらめました。

まったく固まっていないドロドロの何かが出来ました(>_<)

こんな予定では。。。

以前もお菓子料理に挑戦したことがありますが、難しいですね。

試食

食べてみることに。

丁度晩御飯前だったので、いい感じにおなかが空いていました。

材料には間違いはないので、食べれることは食べれたのですが、生地が重たいですね。。。

反省

しばらくしたらまた再チャレンジする予定ですが、次回からは道具も全部そろえてから開始したいと思います。

あるはず!!

というのはだめですね。

最後に

最近ヘルシオのトースターサイズのが売れているそうです。

自分も大きいヘルシオは持っているのですが、もっぱら温めか魚焼きにしか使用していません。

ヘルシオでもパンとかケーキが焼けるはずなので、色々挑戦したいと思います。

ただ、手動で泡立てはどうしてもできないので、こちらだけはハンドミキサーに頼らざるを得ません。なんとか部品を探すか。。高くないので新しく買うか。。。

次回は成功したいですね。

ちなみに使っていたハンドミキサーはこれです。かなりリーズナブルです。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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